上海预包装食品证办理需要哪些材料?
10天前

上海预包装食品证办理需要哪些材料?

1.上海预包装食品经营许可证有哪些要求?

符合下列所有条件的单位可以申请食品经营许可证:

(一)有与经营食品品种、数量相适应的食品原料加工、食品加工、销售、储存等场所,保持场所环境整洁,与有毒有害场所和其他污染源保持规定距离;

(二)有与所经营食品的品种、数量相适应的经营设备或者设施,以及相应的消毒、更衣、洗涤、照明、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理和垃圾废物贮存等设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保障食品安全的规章制度;

(四)有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接进口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接触有毒、不洁物质;

上海办理预包装食品经营许可证需要的资料:
1、《食品经营许可申请书》;
2、营业执照或法人登记证等主体资格证明复印件。申请单位食堂许可,应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件复印件;
3、《法定代表人情况登记表》、《食品安全管理人员、食品安全专业技术人员情况登记表》以及法定代表人(负责人或业主)、食品安全管理员和食品安全专业技术人员的身份证明复印件;
4、《从业人员情况登记表》;
5、从业人员健康证明复印件;
6、食品经营场所合法使用的有关证明:即符合用途的房产证复印件和由业主出具的场地情况说明;
7、经营场所布局图,与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;(食品销售经营者经营项目涉及散装食品和现场制售食品的和餐饮服务经营者,其经营场所布局图需电脑制图,标明单位全称、标明尺寸)
8、《食品安全设施设备登记表》。

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